Загрузка...
Меню

0

Постный шоколадный торт

постный шоколадный торт рецепт с пошаговыми фото

Этот постный шоколадный торт получается настолько вкусным, что его готовят и в обычные дни! Особенно удачно получаются бисквитные коржи — ароматные, пышные, воздушные и нежные. Кроме того, этот рецепт можно назвать бюджетным, поскольку ингредиенты используются доступные.

Постный шоколадный торт не содержит яиц, масла и молочных продуктов.

Ингредиенты для бисквитов:

  1. Сок фруктовый — 250 мл.
  2. Мука — 300 гр.
  3. Сахар — 100 гр.
  4. Масло растительное — 100 мл.
  5. Какао — 2 ст.л.
  6. Разрыхлитель — 2,5 ч.л.

Ингредиенты для крема:

  1. Сок фруктовый — 300 мл.
  2. Сахар — 50 гр.
  3. Масло растительное — 2 ст.л.
  4. Крахмал кукурузный (или картофельный) — 1 ст.л.
  5. Манка — 2 ст.л.
  6. Шоколад горький (постный) — 50 гр.

Для украшения:

Загрузка...
  1. Кокосовая стружка — 3 ст.л.
  2. Цукаты — 2 ст.л.

Приготовление:

Я готовила сразу два тортика, поэтому количество ингредиентов увеличила вдвое.

Муку (предварительно просеивать не нужно) насыпала в глубокую миску.

сахар и мука

Добавила сахар и разрыхлитель. Хорошо размешала.

Загрузка...

В отдельной миске смешала сок и масло. Конечно, эти ингредиенты полностью не соединятся. Достаточно просто слегка разболтать все вилкой.

сок для теста в постный шоколадный торт

В сухую смесь ввела сок с маслом и хорошенько все вымешала.

есто для постного шоколадного торта

Вот такое гладкое и однородное получилось тесто.

тесто

Половину теста разлила в две одинаковые формы и поставила в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекала минут 20-25. Коржи получились невероятно ароматными и красивыми!

Во вторую половину теста ввела какао и хорошо все размешала. Аналогичным образом выпекла два шоколадных коржа.

В сок с маслом добавила сахар и поставила на огонь, чтобы приготовить крем для нашего постного шоколадного торта.

крахмал

Немного сока отлила (буквально 4-5 столовых ложек) и добавила в него крахмал.

Размешала, чтобы растворились все комочки.

манка для крема

В закипевший сок насыпала манку.

крем для шоколадного постного торта

Ввела раствор крахмала и, постоянно помешивая, варила крем 3-4 минуты. Он получился густым и однородным.

горький шоколад

Шоколад натерла на мелкой терке.

Загрузка...

Остывший крем взбила, чтобы придать ему воздушность.

шоколадный крем для постного торта

В бОльшую часть крема ввела шоколад и размешала.

крем для декора

Меньшую часть отложила для декора.

Осталось дело за малым — собрать торт! На шоколадный корж нанесла крем и разровняла.

сборка постного шоколадного торта

Сверху уложила светлый корж и смазала его отложенным кремом.

Как я уже писала, готовила я два торта. Украсила их кокосовой стружкой и цукатами.

постный торт с шоколадом

Вот такая красота получилась!

Это интересно:

Плод любви

Восьмая притча про авву Артемона. Любили братья из монастыря аввы Артемона послушать наставления старца. Так они его однажды спросили: — Позволительно ли нам обличать пороки ближнего своего? Авва немного подумал и произнес:

нет комментариев
Бобовое зернышко

Бобовое зернышко

Жили-были петушок да курочка. Рылся петушок и вырыл бобок. — Ко-ко-ко, курочка, ешь бобовое зернышко! — Ко-ко-ко, петушок, ешь сам! Съел петушок зернышко и подавился. Позвал курочку: — Сходи, курочка, к речке, попроси водицы напиться. Побежала курочка к речке: Загрузка… — Речка, речка, дай мне водицы: петушок подавился бобовым зернышком! Речка говорит: — Сходи к […]

нет комментариев
За лапоток - курочку, за курочку - гусочку

За лапоток — курочку, за курочку — гусочку

Шла лиса по дорожке и нашла лапоток, пришла к мужику и просится: — Хозяин, пусти меня ночевать. Он говорит: — Некуда, лисонька! Тесно! — Да много ли нужно мне места! Я сама на лавку, а хвост под лавку. Пустили ее ночевать; она и говорит: Загрузка… — Положите мой лапоток к вашим курочкам. Положили, а лисонька […]

нет комментариев
чипсы из лаваша в духовке рецепт с пошаговыми фото

Чипсы из лаваша в духовке

Отличная закуска, которая, кстати, подойдет и в пост — чипсы из лаваша. Сегодня мы покажем как приготовить их по базовому рецепту, а вы уже сами сможете внести какие-то корректировки. Даже если ваши дети привыкли к покупным чипсам, им обязательно понравятся и домашние — они, действительно, не уступают магазинным. Да, и выглядят аппетитно! Начинаем готовить… Ингредиенты: […]

нет комментариев
Зайкина избушка

Зайкина избушка

Жили-были в лесу лисичка и зайка. Жили они неподалёку друг от друга. Пришла осень. Холодно стало в лесу. Решили они избушки на зиму построить. Лисичка построила себе избушку из сыпучего снежка, а зайчик — из сыпучего песка. Перезимовали они в новых избушках. Настала весна, пригрело солнце. Лисички-на избушка растаяла, а зайкина стоит, как стояла. Пришла […]

нет комментариев
Сказка Аришка-трусишка

Аришка-Трусишка

Колхозницы Федоры дочурку все Аришкой-Трусишкой звали. До того трусливая была девчонка, — ну, просто ни шагу от матери! И в хозяйстве от неё никакой помощи. — Слышь, Аришка, — скажет, бывало, мать, — возьми ведёрочко, натаскай из пруда воды в корыто: постирать надо.

нет комментариев

В лучах восходящего солнца

Лиза брела по шумным улицам Москвы и думала, как сообщить родителям радостную новость. Конечно, и папа и мама будут счастливы, что дочка собралась замуж, вот только, не испугает ли их правда о том, кто на самом деле ее избранник – милый, добрый и заботливый Киря…  Читайте продолжение на следующей странице 1 2 3

2 комментария
совместный сон с ребенком

Совместный сон с ребенком

До какого возраста допустим совместный сон с ребенком? Этотим вопросом нередко задаются папы и мамы. Давайте узнаем, что на эту тему говорит православный семейный психолог-консультант Елена Громова!

нет комментариев
постный шоколадный торт рецепт с пошаговыми фотопостный шоколадный торт рецепт с пошаговыми фото

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты