Загрузка...
Меню

0

Диетический творожный кекс «Дуэт»

Если вы соблюдаете диету, придерживаетесь правильного питания или просто любите хорошие десерты, вам обязательно стоит приготовить этот необычный диетический творожный кекс. Его рецепт относится к ПП, а значит, он совершенно безопасен для вашей фигуры. Также вы можете смело экспериментировать и заменять некоторые ингредиенты — вместо кукурузной муки можно взять рисовую; вместо чернослива и изюма — орехи, курагу и любые другие сухофрукты.

Распечатать рецепт
Диетический творожный кекс "Дуэт". Рецепт с пошаговыми фото
Вкус этого блюда оценят даже те, кто не очень любит добавлять творог в выпечку, ведь он там практически не чувствуется. Кроме того, таким диетическим творожным кексом можно угощать детей, потому что в нем нет сахара. В общем, сплошная польза для организма!
Диетический творожный кекс
Время приготовления 20 минут
Порции
4-6 порций
Ингредиенты
  • 300 гр. Творог Мягкий. Обезжиренный
  • 16-18 шт. Финики
  • 30 гр. Изюм
  • 30 гр. Чернослив
  • 1 шт. Яйцо
  • 3 ст.л. Кукурузная мука Можно заменить рисовой мукой
  • 1 ст.л. Какао
  • 1/2 ч.л. Сода
  • 1 ч.л. Лимонный сок Или уксус
Время приготовления 20 минут
Порции
4-6 порций
Ингредиенты
  • 300 гр. Творог Мягкий. Обезжиренный
  • 16-18 шт. Финики
  • 30 гр. Изюм
  • 30 гр. Чернослив
  • 1 шт. Яйцо
  • 3 ст.л. Кукурузная мука Можно заменить рисовой мукой
  • 1 ст.л. Какао
  • 1/2 ч.л. Сода
  • 1 ч.л. Лимонный сок Или уксус
Диетический творожный кекс
Инструкции
  1. Финики промоем и достанем косточки.
  2. Чернослив и изюм тоже промоем. Вы можете использовать что-то одно - только изюм или только чернослив. Если сухофрукты твердые их можно залить кипятком на 5-10 минут, чтобы стали мягче.
  3. В чашу блендера или глубокую тарелку помещаем творог (лучше использовать мягкий, пастообразный), финики и одно яйцо. Измельчаем до однородности. Можно по желанию оставить небольшие фрагменты фиников, не добиваясь полного измельчения. Если кусочки будут попадаться в выпечке - это тоже вкусно!
  4. В массу для диетического творожного кекса вводим три столовые ложки кукурузной муки. Ее можно заменить рисовой. Все тщательно перемешиваем.
    Кукурузная мука для диетического творожного кекса
  5. Добавляем соду, гашеную лимонным соком или уксусом. Опять перемешиваем.
  6. Разделяем тесто на две части. В одну кладем сухофрукты - изюм и порезанный кусочками чернослив.
    тесто для диетического творожного кекса
  7. Перемешиваем и выкладываем этот слой в форму для выпечки.
  8. Во вторую часть теста добавляем какао, перемешиваем и выкладываем в форму вторым слоем. Отправляем наш диетический творожный кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до полной готовности.
  9. Проверяем готовность зубочисткой - если она выходит из кекса сухая и чистая, значит он готов!
    Выпекаем диетический творожный кекс
  10. После полного остывания десерт можно нарезать на порционные кусочки.
  11. Подавайте с кофе или чаем.
  12. Вкус у кекса "Дуэт" просто бесподобный. Он очень сладкий, насыщенный, с легкой кислинкой, которую дает чернослив... Это трудно описать словами - обязательно попробуйте!
    Рецепт диетического творожного кекса с пошаговыми фото
Это интересно:

Как сделать плавленный сыр из творога

Как сделать плавленный сыр из творога, чтобы получилась закуска для правильного питания или для тех, кто соблюдает диету? Есть небольшой «секретный» ингредиент, который поможет превратить обезжиренный творог (хотя, вы можете взять продукт любой жирности) в тягучую вкусную массу. Распечатать рецепт Как сделать плавленный сыр из творога. Рецепт с пошаговыми фото Как сделать домашний плавленный сыр […]

нет комментариев

Как супругам научиться решать финансовые проблемы

Какую ответственность начинают нести супруги друг перед другом, создавая малую церковь?

нет комментариев

Дед Михей (1 рассказ из серии «Этажи»)

Гостиница «Анкира», что в переводе с церковнославянского означает «маяк», стала тихой гаванью для многих паломников, ищущих временного укрытия от бушующих волн суетного мира. И там, на этажах гостиницы, постояльцы учатся открывать друг другу плотно запертые двери своих сердец. У Бога не бывает случайностей, поэтому даже короткие встречи порой становятся судьбоносными… Дед Михей  Утро в городе […]

нет комментариев

Как понимать Библию?

В Священном Писании Христос говорит о Себе: «Я и Отец— одно» (Евангелие от Иоанна 10, 30). Но, в другом месте свидетельствует: «Отец Мой более Меня» (Евангелие от Иоанна 14, 28). Неужели, эта Книга противоречит сама себе?

нет комментариев

В послушании у Христа

Думаю, многие из православных христиан задумываются над тем, как жить сегодня. Мы стремимся стать верными детьми Господу и при этом не всегда понимаем, что значит быть христианином. Когда я стояла на послушании в церковной лавке, то мне приходилось слышать такие высказывания: «Я не краду, не убиваю, да и вообще живу по совести. Читаю молитвы, хожу […]

нет комментариев

Однажды счастье постучится в дверь!

Так хочется, чтобы каждый человек, приходящий в церковь, попадал в любящую общину! И это,разумеется, невозможно без «соответствующего духовного состояния» сотрудников храма. Именно за ним и решила следить регент Людмила. Скажем так: нашла себе дополнительное послушание.

1 комментарий

Притчи для детей

Притчи для детей — это короткие и понятные рассказы, в которых содержится мудрость Притчи совы Анфисы Притча для детей «Как сороку воровать отучали» На опушке леса, за тем самым дубом, что верхушкой в небо упирается

6 комментариев

Сокровища из колодца

Четвертая притча про Авву Артемона. 

нет комментариев

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты