Меню

0

Диетический творожный кекс «Дуэт»

Если вы соблюдаете диету, придерживаетесь правильного питания или просто любите хорошие десерты, вам обязательно стоит приготовить этот необычный диетический творожный кекс. Его рецепт относится к ПП, а значит, он совершенно безопасен для вашей фигуры. Также вы можете смело экспериментировать и заменять некоторые ингредиенты — вместо кукурузной муки можно взять рисовую; вместо чернослива и изюма — орехи, курагу и любые другие сухофрукты.

Распечатать рецепт
Диетический творожный кекс "Дуэт". Рецепт с пошаговыми фото
Вкус этого блюда оценят даже те, кто не очень любит добавлять творог в выпечку, ведь он там практически не чувствуется. Кроме того, таким диетическим творожным кексом можно угощать детей, потому что в нем нет сахара. В общем, сплошная польза для организма!
Диетический творожный кекс
Время приготовления 20 минут
Порции
4-6 порций
Ингредиенты
  • 300 гр. Творог Мягкий. Обезжиренный
  • 16-18 шт. Финики
  • 30 гр. Изюм
  • 30 гр. Чернослив
  • 1 шт. Яйцо
  • 3 ст.л. Кукурузная мука Можно заменить рисовой мукой
  • 1 ст.л. Какао
  • 1/2 ч.л. Сода
  • 1 ч.л. Лимонный сок Или уксус
Время приготовления 20 минут
Порции
4-6 порций
Ингредиенты
  • 300 гр. Творог Мягкий. Обезжиренный
  • 16-18 шт. Финики
  • 30 гр. Изюм
  • 30 гр. Чернослив
  • 1 шт. Яйцо
  • 3 ст.л. Кукурузная мука Можно заменить рисовой мукой
  • 1 ст.л. Какао
  • 1/2 ч.л. Сода
  • 1 ч.л. Лимонный сок Или уксус
Диетический творожный кекс
Инструкции
  1. Финики промоем и достанем косточки.
  2. Чернослив и изюм тоже промоем. Вы можете использовать что-то одно - только изюм или только чернослив. Если сухофрукты твердые их можно залить кипятком на 5-10 минут, чтобы стали мягче.
  3. В чашу блендера или глубокую тарелку помещаем творог (лучше использовать мягкий, пастообразный), финики и одно яйцо. Измельчаем до однородности. Можно по желанию оставить небольшие фрагменты фиников, не добиваясь полного измельчения. Если кусочки будут попадаться в выпечке - это тоже вкусно!
  4. В массу для диетического творожного кекса вводим три столовые ложки кукурузной муки. Ее можно заменить рисовой. Все тщательно перемешиваем.
    Кукурузная мука для диетического творожного кекса
  5. Добавляем соду, гашеную лимонным соком или уксусом. Опять перемешиваем.
  6. Разделяем тесто на две части. В одну кладем сухофрукты - изюм и порезанный кусочками чернослив.
    тесто для диетического творожного кекса
  7. Перемешиваем и выкладываем этот слой в форму для выпечки.
  8. Во вторую часть теста добавляем какао, перемешиваем и выкладываем в форму вторым слоем. Отправляем наш диетический творожный кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до полной готовности.
  9. Проверяем готовность зубочисткой - если она выходит из кекса сухая и чистая, значит он готов!
    Выпекаем диетический творожный кекс
  10. После полного остывания десерт можно нарезать на порционные кусочки.
  11. Подавайте с кофе или чаем.
  12. Вкус у кекса "Дуэт" просто бесподобный. Он очень сладкий, насыщенный, с легкой кислинкой, которую дает чернослив... Это трудно описать словами - обязательно попробуйте!
    Рецепт диетического творожного кекса с пошаговыми фото
Мы также подготовили для вас:
Диетический овсяный кекс Диетический овсяный кекс - это прекрасный пп десерт, который не навредит вашей фигуре. Он также подойдет и для детского стола, ведь в нем совершенно н...
Диетическая запеканка из творога Диетическая запеканка из творога в духовке - это прекрасный десерт для тех, кто придерживается диет, правильного питания или просто любит вкусные запе...
Творожная запеканка с вишней Сегодня приготовим творожная запеканку с вишней в духовке. Это будет пп рецепт (для правильного питания), а значит, такой десерт можно смело кушать, н...
Конфеты из фиников и кокосовой стружки Отличным угощением станут конфеты из фиников и кокосовой стружки, если вы соблюдаете пост, придерживаетесь диеты или правильного питания. Они состоят ...
Печенье из рисовой муки «Заварное» Печенье из рисовой муки очень похоже внешне на классическое заварное. На основе этого рецепта можно делать даже пирожные эклеры. Необычность заварного...
Кексы из кабачка Кексы из кабачка - это прекрасная закуска для тех, кто придерживается правильного питания, соблюдает диету или просто... любит добавлять разнообразие ...
Как сделать плавленный сыр из творога Как сделать плавленный сыр из творога, чтобы получилась закуска для правильного питания или для тех, кто соблюдает диету? Есть небольшой "секретный" и...
Куриная запеканка в духовке Приготовим куриную запеканку в духовке. Данный рецепт относится к диетическим блюдам и блюдам правильного питания (пп). Это значит, что вы можете не о...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты