Меню

0

Куриная запеканка в духовке

Приготовим куриную запеканку в духовке. Данный рецепт относится к диетическим блюдам и блюдам правильного питания (пп). Это значит, что вы можете не опасаться лишних калорий и ненужных жиров. В рецепте используются рисовые хлопья, но при желании их можно заменить гречневыми или любыми другими, кроме овсяных (с ними запеканке будет сложно удержать упругость). Также в роли добавок вы можете использовать кусочки вяленых томатов, чернослив или дробленные орехи.

Распечатать рецепт
Куриная запеканка в духовке. Рецепт с пошаговыми фото
Куриная запеканка в духовке станет отличным обедом или ужином. Также ее можно взять с собой на работу. Она упругая, хорошо держит форму. Это позволяет делать бутерброды, положив кусочки запеканки на хлебцы.
Куриная запеканка в духовке
Время подготовки 40 минут
Порции
6-8 порций
Ингредиенты
  • 1 шт. Куриная грудка
  • 5-6 ст.л. Рисовые хлопья
  • 1 шт. Яйцо
  • 1 шт. Лук
  • 1 зубчик Чеснок
  • 1 шт. Помидоры
  • 1 ч.л. Зелень укропа
  • 1/2 ч.л. Соль
Время подготовки 40 минут
Порции
6-8 порций
Ингредиенты
  • 1 шт. Куриная грудка
  • 5-6 ст.л. Рисовые хлопья
  • 1 шт. Яйцо
  • 1 шт. Лук
  • 1 зубчик Чеснок
  • 1 шт. Помидоры
  • 1 ч.л. Зелень укропа
  • 1/2 ч.л. Соль
Куриная запеканка в духовке
Инструкции
  1. У грудки снимаем кожу и отделяем филе. Нарезаем на небольшие кусочки.
  2. Лук и чеснок также нарезаем.
  3. Блендируем мясо с луком и чесноком до получения однородного фарша. Солим по вкусу и добавляем яйцо. Все хорошо перемешиваем.
    диетическая куриная запеканка
  4. Рисовые хлопья заливаем кипятком так, чтобы вода их только покрыла. Оставляем набухать на 10-15 минут.
    рисовые хлопья для куриной запеканки в духовке
  5. Затем вводим хлопья в куриную массу и тщательно размешиваем. Выкладываем фарш в форму. Ставим духовку разогреваться до 180 градусов.
  6. Сверху можно украсить куриную запеканку дольками помидора и сушеным укропом (или прованскими травами).
  7. Выпекать куриную запеканку в духовке следует за зарумянивания - 25-35 минут.
    запекаем куриную запеканку в духовке
  8. Даем ей полностью остыть и можно нарезать на порционные куски.
  9. Она достаточно упругая, хорошо держит форму.
  10. Как видите, этот рецепт не требует от хозяюшки много усилий, а запеканка получается просто удивительно вкусной!
Мы также подготовили для вас:
Как приготовить куриные котлеты в духовке Как приготовить куриные котлеты в духовке, чтобы они остались сочными? Что же, для этого есть один небольшой секрет. Нужно непременно добавить какой-т...
Кексы из кабачка Кексы из кабачка - это прекрасная закуска для тех, кто придерживается правильного питания, соблюдает диету или просто... любит добавлять разнообразие ...
Как сделать плавленный сыр из творога Как сделать плавленный сыр из творога, чтобы получилась закуска для правильного питания или для тех, кто соблюдает диету? Есть небольшой "секретный" и...
Минтай с овощами в духовке Минтай с овощами в духовке - это один из тех рецептов, по которому суховатая и пресная, но очень полезная рыба получается, действительно, вкусной. Это...
Паштет из нута Паштет из нута можно подавать как самостоятельную закуску - к гарнирам из овощей, картофелю, рыбе. А можно использовать как очень вкусную намазку для ...
Диетическая курица в духовке Диетическая курица в духовке - это блюдо, которое однозначно понравится даже тем, кто не придерживается правильного питания! Сочная, ароматная, нежная...
Печенье из рисовой муки «Заварное» Печенье из рисовой муки очень похоже внешне на классическое заварное. На основе этого рецепта можно делать даже пирожные эклеры. Необычность заварного...
Диетическая запеканка из творога Диетическая запеканка из творога в духовке - это прекрасный десерт для тех, кто придерживается диет, правильного питания или просто любит вкусные запе...

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты