Загрузка...
Меню

0

Постный шоколадный торт

постный шоколадный торт рецепт с пошаговыми фото

Этот постный шоколадный торт получается настолько вкусным, что его готовят и в обычные дни! Особенно удачно получаются бисквитные коржи — ароматные, пышные, воздушные и нежные. Кроме того, этот рецепт можно назвать бюджетным, поскольку ингредиенты используются доступные.

Постный шоколадный торт не содержит яиц, масла и молочных продуктов.

Ингредиенты для бисквитов:

  1. Сок фруктовый — 250 мл.
  2. Мука — 300 гр.
  3. Сахар — 100 гр.
  4. Масло растительное — 100 мл.
  5. Какао — 2 ст.л.
  6. Разрыхлитель — 2,5 ч.л.

Ингредиенты для крема:

  1. Сок фруктовый — 300 мл.
  2. Сахар — 50 гр.
  3. Масло растительное — 2 ст.л.
  4. Крахмал кукурузный (или картофельный) — 1 ст.л.
  5. Манка — 2 ст.л.
  6. Шоколад горький (постный) — 50 гр.

Для украшения:

Загрузка...
  1. Кокосовая стружка — 3 ст.л.
  2. Цукаты — 2 ст.л.

Приготовление:

Я готовила сразу два тортика, поэтому количество ингредиентов увеличила вдвое.

Муку (предварительно просеивать не нужно) насыпала в глубокую миску.

сахар и мука

Добавила сахар и разрыхлитель. Хорошо размешала.

Загрузка...

В отдельной миске смешала сок и масло. Конечно, эти ингредиенты полностью не соединятся. Достаточно просто слегка разболтать все вилкой.

сок для теста в постный шоколадный торт

В сухую смесь ввела сок с маслом и хорошенько все вымешала.

есто для постного шоколадного торта

Вот такое гладкое и однородное получилось тесто.

тесто

Половину теста разлила в две одинаковые формы и поставила в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекала минут 20-25. Коржи получились невероятно ароматными и красивыми!

Во вторую половину теста ввела какао и хорошо все размешала. Аналогичным образом выпекла два шоколадных коржа.

В сок с маслом добавила сахар и поставила на огонь, чтобы приготовить крем для нашего постного шоколадного торта.

крахмал

Немного сока отлила (буквально 4-5 столовых ложек) и добавила в него крахмал.

Размешала, чтобы растворились все комочки.

манка для крема

В закипевший сок насыпала манку.

крем для шоколадного постного торта

Ввела раствор крахмала и, постоянно помешивая, варила крем 3-4 минуты. Он получился густым и однородным.

горький шоколад

Шоколад натерла на мелкой терке.

Загрузка...

Остывший крем взбила, чтобы придать ему воздушность.

шоколадный крем для постного торта

В бОльшую часть крема ввела шоколад и размешала.

крем для декора

Меньшую часть отложила для декора.

Осталось дело за малым — собрать торт! На шоколадный корж нанесла крем и разровняла.

сборка постного шоколадного торта

Сверху уложила светлый корж и смазала его отложенным кремом.

Как я уже писала, готовила я два торта. Украсила их кокосовой стружкой и цукатами.

постный торт с шоколадом

Вот такая красота получилась!

Это интересно:

Подвиг любви

Иго Мое благо, и бремя Мое легко (Мф. 11: 30) Лето в этом году стояло жаркое. Алла полностью открыла окно в стареньких жигулях, но это не принесло ожидаемого облегчения.

нет комментариев

Сестра (8 рассказ серии «Окна нашего двора»)

У Анфисы друзей не было. Так случилось. После прихода к Богу все «подружки» куда-то исчезли. Безболезненно и легко. Просто прекратилось общение. Общие темы пропали. Обсуждать эстрадных певцов, модные наряды и знакомых стало уже выше Анфисиных сил, а говорить на духовные темы со старыми подругами было невозможно.

нет комментариев

Епитимия (3 рассказ из серии «Этажи»)

Гостиница «Анкира», что в переводе с церковнославянского означает «маяк», стала тихой гаванью для многих паломников, ищущих временного укрытия от бушующих волн суетного мира. И там, на этажах гостиницы, постояльцы учатся открывать друг другу плотно запертые двери своих сердец. У Бога не бывает случайностей, поэтому даже короткие встречи порой становятся судьбоносными… Епитимия  На третьем этаже гостиницы […]

нет комментариев

О двух соседях

Далеко на востоке, в маленьком селении, жили два соседа: Наиль и Акиль. Оба они уверовали во Христа и старались прилежно исполнять Его заповеди. Завидев торговцев, идущих в город, они спешили напоить их прохладной водой из своих колодцев.

1 комментарий

Человек человеку кто?

«Homo homini lupus est» — говорили в древнем Риме, что переводится как «человек человеку волк». А на 22-м съезде коммунистической партии Советского Союза в 1961 году с этим решили не соглашаться и постановили, что теперь основой коммунистической морали должен стать принцип: «Человек человеку друг, товарищ и брат».

нет комментариев

Истории кукольной Мастерицы. Голубые птицы

В одном небольшом городке жила кукольная Мастерица. Все игрушки она дарила хмурым прохожим, и те невольно улыбались в ответ. А, бывало, рукодельницу просили починить старую куклу или сшить для нее новый наряд… Так, однажды, Мастерица достала голубой фетр и стала ловко орудовать ножницами. Потом затянула нитку в тонкую иголочку, и пальцы ее быстро-быстро заскользили по […]

1 комментарий
урок любви

Урок любви

Старенькую иномарку подбросила на очередном ухабе, но Игорь только улыбнулся, пробормотав в очередной раз: — Вот же искушение… Потом он повернулся к жене и все-таки уточнил: — Это же искушение? Верно говорю, Нинок?

1 комментарий

Православные аудио притчи для детей

Дорогие читатели, предлагаем вам и вашим малышам слушать православные притчи для детей на нашем сайте в режиме онлайн и без регистрации! Надеемся, эти произведения поднимут вам настроение и подарят улыбку… Аудио сборник «Притчи совы Анфисы» (автор произведений Наталия Климова):  Слушать аудио притчу для детей «Как сороку воровать отучали»  Слушать аудио притчу для детей «Страшное наказание» […]

2 комментария
постный шоколадный торт рецепт с пошаговыми фотопостный шоколадный торт рецепт с пошаговыми фото

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты