Загрузка...
Меню

0

Диетическая курица в духовке

Диетическая курица в духовке — это блюдо, которое однозначно понравится даже тем, кто не придерживается правильного питания! Сочная, ароматная, нежная курица в духовке без грамма масла… Это, действительно, возможно! И, что немаловажно — ингредиенты, которые будут использоваться для маринада и овощной подушки найдутся, пожалуй на кухне у каждой хозяюшки.

Загрузка…


Распечатать рецепт
Диетическая курица в духовке. Рецепт с пошаговыми фото
Диетическая курица в духовке подойдет для диет, правильного питания, детского стола и просто для хорошего обеда или ужина. Диетическая курица в духовке не потребует от вас много сил, а получится просто бесподобной!
рецепт диетической курицы в духовке с фото
Время подготовки 60 минут
Время приготовления 40 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. Курица Для правильного питания и диет - куриная грудка
  • 2 шт. Лук
  • 2 шт. Морковь
  • 2 шт. Помидоры
  • 6 ст.л. Соевый соус
  • 4 ст.л. Лимонный сок
  • 2 ч.л. Горчица
Время подготовки 60 минут
Время приготовления 40 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. Курица Для правильного питания и диет - куриная грудка
  • 2 шт. Лук
  • 2 шт. Морковь
  • 2 шт. Помидоры
  • 6 ст.л. Соевый соус
  • 4 ст.л. Лимонный сок
  • 2 ч.л. Горчица
рецепт диетической курицы в духовке с фото
Инструкции
  1. Лук для этого блюда лучше использовать красный, но подойдет и обычный. Нарежем его на половинки колец потоньше.
    лук для диетической курицы в духовке
  2. Курицу мы будем предварительно мариновать, поэтому сделаем соус: горчицу, лимонный сок и соевый соус смешаем. Теперь несколько слов об этих ингредиентах. Конечно, лимонный сок в таком маринаде - это идеальный вариант. Но, если по каким-то причинам вы не можете или просто не хотите идти в магазин за одним лимоном, то вполне можно его заменить яблочным уксусом 6%. Возьмите 2 чайные ложки. Можно брать и 9% (1 чайную ложку), но он не является полезным, так что лучше вообще его не покупать.
  3. С куриной грудки снимите кожу. Это обязательное условие, если готовите блюдо для правильного питания.
    Куриная грудка
  4. Теперь в миску или глубокую тарелку выложите весь лук, сверху уложите курицу и залейте все маринадом. Оставьте курочку мариноваться в холодильнике примерно на час.
  5. Форму для запекания застелите фольгой. На дно положите 1 морковь, порезанную кружками или полукружками.
  6. Затем порежьте кубиком один помидор и распределите его поверх моркови.
  7. Половину лука, с которым мы мариновали курицу, также уложите в форму.
    овощи для диетической курицы в духовке
  8. Теперь очередь курицы.
    диетическая курица в духовке в фольге
  9. Сверху обложите ее опять слоем моркови (порежьте вторую штуку). И слоем помидора (также порежьте второй томат).
  10. Завершающий слой - лук, оставшийся от маринада. Осталось залить все слои соусом, в котором лежала грудка.
  11. Накрываем форму слоем фольги и убираем в разогретую до 200 градусов духовку до готовности (25-35 минут). Если хотите, чтобы на курочке образовалась румяная корочка, то за 10 минут до отключения духовки снимите верхний слой фольги, отодвиньте овощи в сторону и переставьте форму на верхний уровень. Образуется небольшая аппетитная корочка.
    запекаем диетическую курицу в духовке
  12. Вот так мы с легкостью запекли диетическую курицу в духовки. Овощи станут отличным дополнением к гарниру или и вовсе заменят его.
  13. Как вы заметили, мы не использовали соль в рецепте, так как она уже содержится в соевом соусе.
    рецепт с фото
  14. Обязательно попробуйте приготовить грудки таким способом - не пожалеете!
Примечания для рецепта

Маленькая хитрость для приготовления маринада: чтобы горчица не собиралась в комочки, сначала смешайте ее буквально с двумя ложками соевого соуса. Она полностью раствориться и можно будет добавлять остальной соус и лимонный сок.

Это интересно:
как сделать розу из полимерной глины

Как сделать розу из полимерной глины

Сегодня вы узнаете, как сделать розу из полимерной глины, дорогие рукодельницы! Можно сделать один цветок или даже целый букет… Качественная роза из полимерной глины отличается от свежесрезанной только отсутствием запаха. Зато такая ботаническая скульптура никогда не завянет и не потеряет свежесть. А, чтобы цветы были реалистичными очень важно внимательно проработать все детали. Начнем? Материалы и […]

нет комментариев

Сыр из кефира в домашних условиях

Сыр из кефира в домашних условиях готовится настолько просто и быстро, что вы просто удивитесь! На самом деле нам понадобится лишь один ингредиент для классического варианта, и любые вкусовые добавки, если вы захотите его чем-то обогатить. Например, сделав сыр из кефира в домашних условиях, вы можете Распечатать рецепт Сыр из кефира в домашних условиях. Рецепт […]

2 комментария

Cлово может убивать и животворить

У одной вдовы подрастала красавица-дочь. И всем была она прекрасна, да только портил ее один маленький недостаток: слишком уж она любила жаловаться.Бывало, возьмет ее мать на работы в поле, а девушка снопы вяжет и приговаривает

нет комментариев

Хлеб жизни

Арина, закутавшись в яркий плед, неторопливо шла к беседке.Хорошо все-таки на даче! Особенно в те весенние дни, когда горожане, сердясь на моросящий дождь, вынуждены спешить на работу. Интересно, кто придумал, что лучшее время для отпуска – лето?

нет комментариев

Пограничные состояния

О пограничных состояниях (возникающих на нервной почве) рассказывает Дмитрий Александрович Авдеев. Он является врачом-психиатром, психотерапевтом, медицинским психологом, кандидатом медицинских наук, профессором и членом Союза писателей России. Более 20 лет Дмитрий Александрович работает в направлении формирования христианского отношения к психическим заболеваниям и разрабатывает модель православной психотерапии. Из этой статьи вы узнаете, какие существуют причины невроза и […]

нет комментариев

Православные мультики

Друзья, мы приготовили для вас подборку православных мультиков для детей всех возрастов. Мальчики и девочки могут теперь ознакомиться с житиями святых Божиих угодников. Будем рады, если мультфильмы придутся вам по душе! Православный мультик «Преподобный Дамиан (в схиме Диодор) Юрьегорский» Православный мультик «Преподобный Иларион, чудотворец Грузинский» Загрузка… Православный мультик «Священноисповедник Николай Виноградов, пресвитер» Православный мультик «Преподобный […]

нет комментариев
чипсы из лаваша в духовке рецепт с пошаговыми фото

Чипсы из лаваша в духовке

Отличная закуска, которая, кстати, подойдет и в пост — чипсы из лаваша. Сегодня мы покажем как приготовить их по базовому рецепту, а вы уже сами сможете внести какие-то корректировки. Даже если ваши дети привыкли к покупным чипсам, им обязательно понравятся и домашние — они, действительно, не уступают магазинным. Да, и выглядят аппетитно! Начинаем готовить… Ингредиенты: […]

нет комментариев

Читать сказки на ночь для детей 5 лет и 5-6 лет

Сказки, которые мы рекомендуем читать на ночь для детей 5 лет и 5-6 лет имеют свои особенности. Во-первых, все они должны быть добрыми и спокойными. Во-вторых, конечно, у таких произведений должен быть хороший конец. Очень надеемся, что вам придется по душе наша подборка! Загрузка… Читать сказки на ночь для детей 5 лет Загрузка… Читать сказки […]

4 комментария

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты