Логотип сайта Православный сайт Элефтериа
Православный сайт Элефтериа

добрый семейный сайт

  • На главную
  • Православие
    • Молитвослов
    • Праздники
    • Иконы
    • Актуальный вопрос
  • Библия
    • Интересные Библейские факты
    • Читать Библию онлайн на русском языке
    • Псалтирь на русском языке
    • Как читать Библию?
    • Толкование Библии
    • Библейские герои
    • Вопросы о Библии
  • Чтение для души
    • Рассказы
    • Истории
    • Притчи
    • Для подростков
    • Сказки православные
    • Сказки классиков
    • Народные сказки
    • Рассказы для детей
    • Познаем Божий мир!
  • Семейный очаг
    • Православие о браке и семье
    • Православное воспитание детей в семье
    • Православная мода
    • Рукоделие
    • Домашние питомцы
  • Здоровье
  • Трапеза
    • Рецепты постных блюд
    • Рецепты правильного питания на каждый день с фото
  • Аудио
  • Видео
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты от читателей

Рецепт рогаликов на кефире от бабушки Гали

7.09.2019 1 комментарий

рецепт рогаликов на кефире с пошаговыми фото

Сегодня в рубрике «Рецепты от читателей» вы узнаете, как приготовить наивкуснейшие рогалики на кефире с домашним джемом (начинка может быть абсолютно любой). Поделилась этим проверенным рецептом Галина Трофимовна — заботливая бабушка и настоящий кулинар!

Попробовав такие рогалики дети (и не только) полюбят домашнюю выпечку. В магазинных сладостях так много различных вредных добавок, от которых нам хотелось бы оградить родных и близких, поэтому… приступим!

Ингредиенты для рогаликов на кефире

рогалики
  1. Масло сливочное — 200 гр.
  2. Мука — 600 гр.
  3. Яйцо куриное — 1 шт.
  4. Кефир — 250 мл.
  5. Сахар — 5 ст.л.
  6. Соль — щепотка
  7. Ванильный сахар — 1 пакетик
  8. Разрыхлитель теста — 1 ст.л.
  9. Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  10. Начинка (джем, ягоды, фрукты) — по вашему вкусу
  11. Сахарная пудра (для посыпки) — по желанию

Приготовление рогаликов на кефире

Растопите сливочное масло и смешайте с кефиром и взбитым яйцом. Добавьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

Введите в получившуюся смесь просеянную муку и разрыхлитель для теста (можно, кстати, обойтись и без него, но все-таки с разрыхлителем рогалики будут мягче и воздушнее).

Замесите тесто и разделите на 6 частей.

Каждую часть раскатайте в круг и разделите на 8 частей. Получатся маленькие треугольнички. На каждый из них положите начинку и сверните рогалики. Можно взять джем, любые ягоды, шоколад, орехи, дольки яблок… В общем все, что вам подскажет фантазия!

рецепт с фото

Уложите рогалики на противень, смазанный растительным маслом и выпекайте при 180 градусах до легкой румяной корочки.

Готовые рогалики укройте полотенцем и дайте остыть (так они не станут жесткими).

домашние рогалики на кефире

Вот и готовы домашние рогалики на кефире! Подавайте с домашним чаем и любовью!

как приготовить рогалики на кефире

Дорогие хозяюшки, если у вас тоже есть любимые и проверенные рецепты, которыми вы бы хотели поделиться с нашими читателями, то присылайте нам их на электронную почту site@elefteria.ru

рецепт рогаликов на кефире с пошаговыми фото
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Читайте еще:
Рассказ

Рассказ «Выстраданная радость»

Опубликовано: 22.07.2019

Надежда в Бога верила, иначе не обижалась бы на Него. А причин для обиды было достаточно

1 комментарий

Баба Катя и Ванька-веснушка: зачем бояться темноты?

Опубликовано: 24.06.2018

В одном городке, где люди были совершенно обычными и ничем не примечательными, жила очень странная семья Кукушкиных. Папа – Никифор Иванович был, пожалуй, самым понятным из всех. Высокий, рыжий, очень умный и добрый. Что здесь непонятного? А, вот с мамой было сложнее… Лидия Петровна не так проста, как казалось на первый взгляд. Строгая и решительная, […]

0 комментариев

Заснуть улыбаясь

Опубликовано: 30.03.2016

Колокольный звон долетал, казалось, до самого неба, сливаясь с величественными раскатами грома. Монахиня Илария семенящей походкой шла к монастырским воротам: приехали гости.

0 комментариев

Притча Иисуса Христа для детей «О работниках в винограднике»

Опубликовано: 28.07.2020

Объясняя, каким будет Царство Небесное, Иисус Христос поведал удивительную притчу… Он сравнил его с хозяином дома, у которого был собственный виноградник. Ты уже догадался, мой друг, что хозяин — это образ Бога? Так вот, выйдя утром, чтобы нанять работников, господин предложил каждому по динарию. Кстати, если перевести эти деньги на серебро, то получится цена 3‒4 […]

1 комментарий

Свобода во Христе…

Опубликовано: 01.01.2019

Они всегда приходили на субботнюю службу немного раньше. Шли пешком. О машине в этот день не вспоминали. Путь в Божий дом – путь молитвы и хотя бы небольшого телесного подвига. Это в воскресенье они приедут с детьми, а сегодня — только вдвоем. Вдвоем будут стоять не шелохнувшись, лишь изредка поднимая взор к Царским Вратам. Вдвоем […]

0 комментариев

О храбром воине

Опубликовано: 25.02.2017

В одном селении жил отважный воин. Все знали, что этот юноша не страшится смерти и всегда выходит победителем из любой битвы. Когда пришло время, воин женился на прекрасной девушке, и она родила ему сына.

2 комментария
Вам также может быть интересно:
  • Невроз. Депрессия. Психические расстройства
  • Сильный и трогательный православный рассказ для подростков "Не одна Ада"
  • Сказка про кузнеца и купцаСказка про богатого купца и простого кузнеца
1 комментарий к статье
  1. Нина

    09.09.2019 | 08:30

    Вкус рогаликов на кефире знаком с детства! И никакие магазинные сладости с химическими наполнителями с ними не сравнятся! Спасибо за рецепт и домашнее тепло, искала давно уже такой вариант рогаликов на кефире, как и моя бабушка готовила… И вот нашла!

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Обратная связь с редакцией сайта >>